南農(nóng)學子雙城接力護童心，食育暑托助夢行
導語：2025年7月7日至8月2日，南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院“食育童行，筑夢向未來”實踐團在學院專職團干部楊川宇、趙美婷老師指導下，于南京市浦口區(qū)星興社區(qū)和鹽城市鹽都區(qū)龍崗鎮(zhèn)開展公益暑托班志愿服務。
盛夏七月，南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院“食育童行，筑夢向未來”社會實踐團的30余名師生，分別前往南京市浦口區(qū)星興社區(qū)和鹽城市鹽都區(qū)龍崗鎮(zhèn)，為100余名6至14歲兒童提供了為期一個月的公益暑托班志愿服務。實踐團成員立足食品專業(yè)特色，精心設(shè)計課程，用知識與關(guān)愛，為孩子們描繪出一幅充滿科學趣味與健康啟迪的夏日多彩畫卷。

“食育童行，筑夢向未來”實踐團成員在為孩子們授課，李珂昡供圖
從實驗室到社區(qū)課堂：專業(yè)設(shè)計讓課程“活”起來
依托學院國家級一流學科優(yōu)勢，這支專業(yè)團隊將“食育”理念系統(tǒng)融入社區(qū)服務。實踐團指導教師楊川宇介紹，“課程絕非零散的‘碎片拼盤’，而像是一幅精心設(shè)計的‘七巧板’，各模塊看似獨立卻又能巧妙銜接，共同構(gòu)成孩子們的探索體驗。”為了打造課程包，學院提前兩個月組建起一支由6名專業(yè)教授領(lǐng)銜、44名本科生參與的備課團隊，歷經(jīng)多輪集體備課和試講打磨，最終確定了“食安科普”、“科學實踐”、“愛心伴學”三大核心課程模塊。
從課業(yè)輔導到心靈陪伴：愛與知識雙線賦能
在星興社區(qū)黨群服務中心的教室里，孩子們手持紫外線手電化身“安全小偵探”，面包霉變處幽幽泛起的綠光引發(fā)陣陣驚呼。9歲的周啟航課后拉著媽媽鄭重地說道，“我以后一定看好保質(zhì)期，不吃‘綠點點’面包！”一次次動手實踐中，“食品安全，科學護航”的理念悄然扎根在孩子們心中。
300公里外的鹽都區(qū)龍崗鎮(zhèn)教室，實踐團成員吳茗奕剛細致批改完數(shù)學作業(yè)，便搖身一變?yōu)?ldquo;手工達人”，帶領(lǐng)孩子們折疊“會跳的青蛙”，歡聲笑語驅(qū)散了學習的疲憊。緊接著，成員劉稼豪搬來形態(tài)各異的農(nóng)作物種子與幼苗，開啟“植物的奧秘”小課堂。“為什么小種子能長成大南瓜？”“幼苗幾天能開花？”孩子們圍著講臺，好奇的提問此起彼伏。劉稼豪耐心解答，還介紹了常見農(nóng)作物的生長周期和實用的種植小技巧。孩子們親手將種子埋進土壤，專注的眼神中，閃爍著對自然規(guī)律的初探與對生長的期待。

實踐團成員與暑托班兒童共同進行種子種植，盧佳慧供圖
31天的雙向成長：青年力量扎根基層解民憂
每日6小時的傾心陪伴，31天的持續(xù)守護，換來的是孩子們看得見的成長。他們從最初的羞澀怯問，變得勇于主動探究；從對食品標簽視若無睹，到爭做家庭的“安全監(jiān)督員”。家長王女士感慨：“往年暑假把孩子鎖在家里的揪心，如今變成了放心的踏實！”鹽都區(qū)龍崗鎮(zhèn)工作人員高度評價：“大學生社會實踐團隊帶來的遠不止暑托班志愿服務，更為孩子們打開了一扇開闊視野的窗。”

“食育童行，筑夢向未來”實踐團成員在為孩子們進行作業(yè)輔導，戎世嫻供圖
這場跨越兩地的社會實踐，是南農(nóng)學子將論文寫在祖國大地上的生動詮釋。他們發(fā)揮專業(yè)所長，聚焦社區(qū)家庭暑期看護的現(xiàn)實需求，以知識與關(guān)愛為紐帶，在高校與社區(qū)間架起橋梁，傳遞著“三下鄉(xiāng)”的持久溫度。未來，實踐團將持續(xù)打造惠及更廣、內(nèi)容更優(yōu)的社區(qū)課堂，以科學啟蒙點亮童心，以食安科普守護成長，積極融入健康中國建設(shè)大局。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 （通訊員趙美婷盧佳慧）