在銀川，實(shí)踐隊(duì)與寧夏大學(xué)方海田教授團(tuán)隊(duì)聚焦寧夏“六特六新六優(yōu)”產(chǎn)業(yè)需求，就技術(shù)研發(fā)與人才培養(yǎng)展開深度交流，并就單寧酶在枸杞芽茶加工中的應(yīng)用達(dá)成共識(shí)。雙方將聯(lián)合攻關(guān)，優(yōu)化“酶-茶共發(fā)酵”工藝，突破枸杞深加工技術(shù)瓶頸，為寧夏特色枸杞產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供科技支撐，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。在固原涇源，實(shí)踐隊(duì)與寧夏科技特派員創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心、涇源縣政府及科技管理部門開展座談交流。聚焦中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問(wèn)題，通過(guò)“產(chǎn)業(yè)鏈解剖式”研討，精準(zhǔn)把脈從種質(zhì)資源培育到精深加工的技術(shù)短板，為破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難點(diǎn)提供解決方案。         依托學(xué)校在酶制劑技術(shù)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，實(shí)踐隊(duì)聚焦生物制劑、馬鈴薯加工及藥食同源中草藥三大領(lǐng)域，精準(zhǔn)破解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)難題。在中衛(wèi)市寧夏乙征生物工程有限公司，實(shí)踐隊(duì)與企業(yè)圍繞微生物發(fā)酵技術(shù)展開深度對(duì)話，讓理論與實(shí)操無(wú)縫銜接；在隆德縣閩寧協(xié)作產(chǎn)業(yè)園及果蔬種植基地，實(shí)踐隊(duì)詳細(xì)了解紫甘藍(lán)、番茄、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品的種植環(huán)境與技術(shù)要點(diǎn)，并針對(duì)“馬鈴薯淀粉利用率低”這一痛點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)“把脈開方”，送上《馬鈴薯高值化利用》技術(shù)指南；在涇源縣六盤山鎮(zhèn)中藥材種植有限公司，實(shí)踐隊(duì)在聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人講解后，對(duì)中藥材精深加工、提升產(chǎn)業(yè)效益等問(wèn)題“建言獻(xiàn)策”。調(diào)研全程，隊(duì)員們隨身攜帶的筆記本上，密密麻麻記滿了給企業(yè)和農(nóng)戶的技術(shù)小貼士，字里行間都是跨越山海的牽掛。農(nóng)戶紛紛表示：“技術(shù)送到家門口，增收有了新盼頭。” 


       實(shí)踐隊(duì)積極搭建閩寧人才交流橋梁，通過(guò)雙向培訓(xùn)機(jī)制實(shí)現(xiàn)資源共享，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入人才活水。一方面，依托援寧福建省科技特派團(tuán)隊(duì)力量，集美大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)基地和暑期社會(huì)實(shí)踐基地在多地掛牌，為兩地深化長(zhǎng)效合作搭建起人才輸送與科研創(chuàng)新的雙軌通道；另一方面，實(shí)踐隊(duì)以“聚焦藥食同源產(chǎn)業(yè)升級(jí)，再續(xù)閩寧山海情緣”為題，為當(dāng)?shù)?2家中藥材和食品企業(yè)開展系列培訓(xùn)，培育了一批本土技術(shù)骨干。
  
       閩寧緣愈深，山海情彌堅(jiān)。六天的實(shí)踐，從高校間的智慧碰撞到政府搭建的協(xié)作橋梁，從企業(yè)里的技術(shù)攻堅(jiān)到田間地頭的精準(zhǔn)幫扶，集美大學(xué)“山海智耘”實(shí)踐隊(duì)多維度聯(lián)動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)嘉庚精神，將論文寫在祖國(guó)大地上，讓山海情深的故事永遠(yuǎn)流傳。