炎炎夏日,我有幸作為隊(duì)長(zhǎng),帶領(lǐng)隊(duì)員們來(lái)一次與眾不同的社會(huì)實(shí)踐。第一次將“隊(duì)長(zhǎng)”這個(gè)沉甸甸的責(zé)任扛在肩上,踏上即墨區(qū)石門(mén)村的土地時(shí),說(shuō)不恐懼是假的。我深知自己經(jīng)驗(yàn)匱乏,不知那點(diǎn)有限的組織能力能否支撐起整個(gè)團(tuán)隊(duì)的期待?忐忑,是我最初的心情底色。但是隨著實(shí)踐的進(jìn)行我學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,同時(shí)此次實(shí)踐也培養(yǎng)了我服務(wù)社會(huì)、貢獻(xiàn)社會(huì)的責(zé)任感,是個(gè)人成長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展的橋梁。在這段時(shí)間,我們深入基層,開(kāi)展一系列富有意義的學(xué)習(xí)和體驗(yàn),讓我對(duì)鄉(xiāng)村振興有了更深刻的感悟。

7月16日,當(dāng)實(shí)踐團(tuán)成員陸續(xù)抵達(dá),面對(duì)王書(shū)記殷切的目光,商討規(guī)劃時(shí)的緊張仍歷歷在目。

17號(hào)-25號(hào)我們就投身到了與茶有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐中。當(dāng)指尖觸及帶著晨露的茶芽,專(zhuān)注采擷“一葉一芯”時(shí),一切終于步入正軌。制作綠茶時(shí),尹師傅的炒茶鍋前,“殺青”的熱浪灼人如練“鐵砂掌”,揉捻的力道分寸考驗(yàn)著手上的巧勁?粗约簠⑴c炒制的綠茶——一份火候尚佳,兩份卻焦苦,這何嘗不是一種新奇體驗(yàn)。

紅茶工藝的創(chuàng)新更令我震撼:尹經(jīng)理與張教授大膽引入“搖青”,讓花香在葉片間綻放。從漫長(zhǎng)攤晾到數(shù)小時(shí)發(fā)酵,再到機(jī)器的精準(zhǔn)炒制,傳統(tǒng)技藝的厚重與現(xiàn)代科技的精準(zhǔn)在此交融。這不僅是制茶課,更是一堂生動(dòng)的創(chuàng)新實(shí)踐課,讓我領(lǐng)悟到鄉(xiāng)村振興需要的就是這份尊重傳統(tǒng)又勇于突破的“匠心”。
在實(shí)地調(diào)研階段,我們采取了分頭行動(dòng)的策略,分為兩個(gè)小組同步進(jìn)行,這種策略不僅極大提升了我們的工作效率,同時(shí)也確保了我們能夠從多個(gè)角度、全方位地了解和掌握當(dāng)?shù)氐木唧w情況,為我們的社會(huì)實(shí)踐提供了豐富而詳實(shí)的資料。但調(diào)研過(guò)程并不順利,我所在的小組尚算可以,另一組卻屢遭閉門(mén)羹?粗M員們失落卻倔強(qiáng)的臉龐,我意識(shí)到隊(duì)長(zhǎng)不僅任務(wù)分配者,更是士氣的維系者。調(diào)研我們共收集到200份有效問(wèn)卷,讓我們充分了解到了當(dāng)?shù)厍闆r,為助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興奠定了基礎(chǔ)。

后續(xù)我們進(jìn)行了除草、品茶等方面的學(xué)習(xí),尹經(jīng)理詳細(xì)的教給了我們品茶相關(guān)的內(nèi)容。從“茶湯有氣泡,往往回甘更佳。”,到優(yōu)質(zhì)紅茶“一泡一味”,第三、四泡滋味最是醇和飽滿。倒茶時(shí),他展示的“三龍護(hù)鼎”手法穩(wěn)健優(yōu)雅,同時(shí)他也為實(shí)踐團(tuán)成員講解了“壺嘴不對(duì)客”、三指敲桌三下表感謝等禮儀細(xì)節(jié),其彰顯了茶文化中的尊重之道。“茶半酒滿”的規(guī)矩更是暗藏處世哲學(xué)——茶滿則溢,正如做人當(dāng)謙虛有度。成員們舉杯細(xì)品,從舌尖的甘醇到喉間的回甘,再到茶湯色澤的微妙變化,在“一葉一世界”中讀懂茶葉的品質(zhì)密碼。

在參觀茶文化博物館時(shí),尹經(jīng)理為我們?cè)敿?xì)介紹了茶圣、茶具以及茶的種類(lèi)方面內(nèi)容,我們受益匪淺,并決定將自身所學(xué)轉(zhuǎn)換成科普視頻讓更多的人你能夠?qū)W習(xí)了解到茶文化。

為進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,我們決定將直播帶貨融入到鄉(xiāng)村發(fā)展中,前一天我們先向“網(wǎng)紅村書(shū)記”劉永龍書(shū)記學(xué)習(xí)取經(jīng)直播經(jīng)驗(yàn),第二天便到達(dá)滿貢合作社化身“帶貨主播”,讓好產(chǎn)品走出大山,助力鄉(xiāng)村振興。

至此,我們的茶旅基本結(jié)束,接下來(lái)我們?yōu)楫?dāng)?shù)靥厣糜螛I(yè)龍泉花海樂(lè)園拍攝了宣傳視頻,并體驗(yàn)輔助當(dāng)?shù)靥厣缹櫘a(chǎn)業(yè)。我們也持續(xù)竭盡全力做小程序茶博士,希望在假期能完成,為茶農(nóng)帶去一手消息,方便日后作業(yè)。
回望這濃縮的十六日,從最初的惶恐到如今的篤定,是腳下的土地和身邊的人教會(huì)我成長(zhǎng)。我看到了自己組織協(xié)調(diào)的青澀,更感受到團(tuán)隊(duì)在挫折中互相扶持的力量,體會(huì)到鄉(xiāng)村基層工作者如王書(shū)記、劉書(shū)記、尹師傅們的實(shí)干與熱忱,也震撼于科技創(chuàng)新為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入的蓬勃生機(jī)。那些被拒絕的調(diào)研問(wèn)卷、炒壞的茶葉、倉(cāng)促的直播,與花海的壯闊、茶香的醇厚、團(tuán)隊(duì)深夜剪片的燈火一樣,都成為我最珍貴的“初體驗(yàn)”。
從花海到茶園,從實(shí)驗(yàn)室到直播間,我們以腳步丈量土地,用專(zhuān)業(yè)反哺鄉(xiāng)村。這次實(shí)踐,不僅是一次技能的磨礪,更是一場(chǎng)青春的奔赴。當(dāng)書(shū)本知識(shí)在鄉(xiāng)野間落地生根,青年與鄉(xiāng)村的雙向奔赴,正為齊魯大地的振興圖景增添一抹昂揚(yáng)亮色。