7月2日,食刻出發(fā)隊一行踏入宣恩伍臺,開啟了一場沉浸式的茶文化探索之旅。此次活動,隊員們不僅深入領(lǐng)略了當(dāng)?shù)夭枭降男沱愶L(fēng)光,還近距離接觸了先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)設(shè)備,感受深厚的茶葉文化底蘊,收獲滿滿。

清晨,陽光灑在宣恩的大地上,食刻出發(fā)隊來到了伍臺昌臣茶葉有限公司的茶山。漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥,宛如綠色的海洋,層層疊疊的茶壟順著山勢蜿蜒起伏,勾勒出優(yōu)美的曲線。清新的空氣中彌漫著淡淡的茶香,令人心曠神怡。隊員們漫步在茶園小徑上,聽著工作人員講解茶樹的種植、培育和采摘知識。從茶樹品種的選擇,到不同季節(jié)茶葉品質(zhì)的差異,每一個細(xì)節(jié)都讓隊員們對茶葉的源頭有了更深刻的認(rèn)識。大家還親手體驗了茶葉采摘,指尖輕觸鮮嫩的茶芽,感受著大自然的饋贈,也體會到茶農(nóng)們勞作的辛勤。

離開茶山,食刻出發(fā)隊走進(jìn)了茶葉生產(chǎn)車間。在這里,現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)設(shè)備有序運轉(zhuǎn),散發(fā)著科技與傳統(tǒng)工藝融合的獨特魅力。從鮮葉的攤晾、殺青,到揉捻、干燥,每一道工序都在精準(zhǔn)的設(shè)備操控下有條不紊地進(jìn)行。工作人員詳細(xì)介紹了每臺設(shè)備的功能和茶葉制作的工藝流程,讓隊員們了解到一片茶葉從采摘到成品的復(fù)雜過程?粗黄r葉在機器中經(jīng)過多道工序,逐漸變成香氣四溢的茶葉,隊員們無不感嘆現(xiàn)代科技為傳統(tǒng)茶業(yè)帶來的革新與發(fā)展。

除了實地參觀,食刻出發(fā)隊還深入了解了當(dāng)?shù)氐牟枞~文化。在公司的茶文化展示廳,一幅幅珍貴的歷史照片、一件件古樸的制茶工具,生動地展現(xiàn)了宣恩茶葉的發(fā)展歷程。從古代的手工制茶到現(xiàn)代的機械化生產(chǎn),從傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗到如今豐富多彩的茶文化活動,宣恩的茶葉文化在歲月的沉淀中愈發(fā)醇厚。隊員們還品嘗了當(dāng)?shù)靥厣牟枞~,感受茶湯在口中的回甘,聆聽關(guān)于茶葉的故事和傳說,進(jìn)一步領(lǐng)略了茶葉文化的博大精深。

此次參觀宣恩伍臺昌臣茶葉有限公司,食刻出發(fā)隊不僅拓寬了對茶葉產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知,更深刻感受到了茶文化的獨特魅力。隊員們紛紛表示,將把此次的所見所聞、所感所悟分享給更多人,讓更多人了解宣恩的茶葉和茶文化,共同為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量。
(圖/文:湖北民族大學(xué)“食刻出發(fā)”隊)