耕地對(duì)于糧食生產(chǎn)而言是載體和基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村要謀求振興發(fā)展，需要在保障鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)合理化的耕地保護(hù)利用，保障耕地能夠維持良好的經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益成為鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵內(nèi)容。近年來，耕地“林果化”問題以及耕地保護(hù)的矛盾日益突出，對(duì)國(guó)家的安全和穩(wěn)定產(chǎn)生威脅，為深入了解山東丘陵地區(qū)耕地林果化的情況，曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“星光不負(fù)守田人”實(shí)踐隊(duì)于7月13日在孫丕苓老師的帶領(lǐng)下來到濱州市部分村莊進(jìn)行走訪調(diào)查，實(shí)地觀察耕地使用情況，深入了解耕地林果化現(xiàn)象并探究其原因。
做足前期準(zhǔn)備，奠定實(shí)踐基礎(chǔ)
為了解我省鄉(xiāng)村耕地資源動(dòng)態(tài)變化情況，剖析我省耕地林果化的發(fā)生的原因與機(jī)理，實(shí)踐隊(duì)采取參與式農(nóng)村評(píng)估調(diào)查法，以戶籍地相同成員為小組，通過問卷調(diào)查、農(nóng)戶訪談等方式分別在戶籍所在地開展調(diào)查。為保證此次實(shí)踐的質(zhì)量和速度，實(shí)踐隊(duì)舉行出征儀式，由隊(duì)長(zhǎng)主要講解拍攝實(shí)踐照片及新聞撰寫要求，幫助實(shí)踐隊(duì)成員掌握入戶調(diào)查所需基本技巧，部署各項(xiàng)任務(wù)，為接下來的三下鄉(xiāng)活動(dòng)做好充足的前期準(zhǔn)備。
在進(jìn)行調(diào)查之前，隊(duì)員通過網(wǎng)上信息大致了解到當(dāng)?shù)卮迩f的農(nóng)產(chǎn)品種植情況，決定前往比較具有代表性的灰堆劉村進(jìn)行走訪調(diào)查，實(shí)踐小組走進(jìn)農(nóng)戶家中進(jìn)行訪談，并在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的帶領(lǐng)下走進(jìn)田間地頭實(shí)地觀察，當(dāng)?shù)卮蟛糠值貐^(qū)已經(jīng)開始耕地林果化的轉(zhuǎn)化，當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)介紹說附近村莊廣泛種植冬棗——山東省濱州市沾化區(qū)特產(chǎn)。
圖為實(shí)踐隊(duì)舉行出征儀式。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 陳佳藝 供圖
走近實(shí)地村莊，探究利用現(xiàn)狀
“本次調(diào)查的濱州沾化大部分區(qū)域很少種植水稻、小麥、玉米等糧食作物，而是以種植冬棗為主，并且當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了大規(guī)模的生產(chǎn)，當(dāng)?shù)卣�府也給予相應(yīng)的補(bǔ)貼政策，建成千畝冬棗采摘園。”在走進(jìn)調(diào)查村莊的路上，指導(dǎo)老師向?qū)嵺`隊(duì)員們介紹道。
首先實(shí)踐隊(duì)員們前往村委會(huì)了解村莊的整體情況。通過村主任的熱情介紹，實(shí)踐隊(duì)員們獲悉，當(dāng)?shù)卦缦纫彩且苑N植糧食為主，然而種糧經(jīng)濟(jì)效益偏低削弱了農(nóng)民積極性，另一方面，農(nóng)民種植糧食需投入大量的人工、機(jī)械、化肥、薄膜、農(nóng)藥等成本，連年增長(zhǎng)的農(nóng)資價(jià)格擠占了原本就不富余的糧食利潤(rùn)空間，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶為維持生計(jì)，轉(zhuǎn)而將耕地用于種植經(jīng)濟(jì)利益較高的冬棗。“由于我們這種植條件適宜，冬棗的豐收使得農(nóng)戶大規(guī)模轉(zhuǎn)化為種植冬棗，同時(shí)耕地轉(zhuǎn)化后能獲得較多收入，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶外出務(wù)工情況減少，大規(guī)模的耕地轉(zhuǎn)化為當(dāng)?shù)貛�來了效益，人們的生活水平也得以提高�?rdquo;村主任向?qū)嵺`隊(duì)員們解釋道。

而后，實(shí)踐隊(duì)員們深入村莊進(jìn)行調(diào)查當(dāng)?shù)胤N植冬棗的具體情況。農(nóng)戶王大哥在交談中表示：“種植冬棗也需花費(fèi)大量人工和成本，我們?yōu)榱藴p少成本獲得更高收益，同時(shí)也能減少體力勞作，加之政府的支持政策，我們積極利用科學(xué)技術(shù)，興建新型大棚，引進(jìn)果園噴藥機(jī)和煙霧機(jī)進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，減輕了體力勞動(dòng)的同時(shí)，也能獲得更高的量產(chǎn)。”
同時(shí)，實(shí)踐隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)，為了能夠延長(zhǎng)冬棗的保質(zhì)期，農(nóng)戶開始興建冷庫(kù)。從田間地頭采摘下棗子，然后通過選棗機(jī)進(jìn)行分揀、包裝、并將其放入冷庫(kù)進(jìn)行存儲(chǔ)以及冷藏，借助現(xiàn)代科技，現(xiàn)代的農(nóng)戶以及不再是“看天吃飯”。隨后，實(shí)踐隊(duì)員在農(nóng)戶的帶領(lǐng)下參觀了用來儲(chǔ)存棗子的冷庫(kù)。
“我們灰堆劉村的千畝冬棗示范園已經(jīng)建起了500畝原生態(tài)冬棗出口基地，并取得出境水果果園注冊(cè)登記證書，具備了冬棗出口資質(zhì)。”當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人向?qū)嵺`隊(duì)員們介紹。

分析利用現(xiàn)狀，助推耕地保護(hù)
實(shí)踐成員在訪談結(jié)束后，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)并根據(jù)多個(gè)方面設(shè)置指標(biāo)作為統(tǒng)計(jì)變量，通過構(gòu)建二元Logistic回歸模型，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS26.0進(jìn)行回歸分析，研究農(nóng)戶耕地非糧化行為的影響因素，從而進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查區(qū)域內(nèi)的耕地林果化現(xiàn)狀，并提出相應(yīng)對(duì)策建議。
實(shí)踐成員經(jīng)過討論，認(rèn)為應(yīng)加強(qiáng)土地管理，切實(shí)保護(hù)耕地，同時(shí)推進(jìn)“非糧化”政策措施，堅(jiān)決遏制增量，推進(jìn)鄉(xiāng)村土地科學(xué)管理、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)發(fā)展提供新路徑，助推鄉(xiāng)村振興及國(guó)家可持續(xù)發(fā)展。
在隨后的實(shí)踐中，實(shí)踐隊(duì)員們也將根據(jù)此次調(diào)查與成果的整理，向農(nóng)戶們進(jìn)行有關(guān)宣講。實(shí)踐隊(duì)員們表示，他們將作為地理學(xué)子，結(jié)合自身專業(yè)知識(shí)，以青年之力為耕地保護(hù)做貢獻(xiàn)。