這個(gè)暑期，我有幸跟隨濃農(nóng)深情，“鄉(xiāng)”約振興社會(huì)實(shí)踐團(tuán)開啟了一段非凡的鄉(xiāng)土探索之旅，踏上了為期十六天的鄉(xiāng)村實(shí)踐之路。深入青島即墨的田間地頭、企業(yè)車間、文化場(chǎng)館，用青春的視角觀察鄉(xiāng)村變遷，用專業(yè)的知識(shí)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在實(shí)踐中收獲著對(duì)鄉(xiāng)村振興更深刻的感悟。
　　7月17日去瑞草園茶園，尹經(jīng)理說“五斤鮮葉才得一斤干茶”，我當(dāng)時(shí)聽著沒什么特別的。自己蹲在茶壟里摘“一葉一芽”，才摘了兩個(gè)小時(shí)，腰就僵得直不起來，手指被茶葉邊緣劃得有點(diǎn)疼。竹簍里的鮮葉沒多少，可渾身已經(jīng)冒汗了。這時(shí)候才真明白，平時(shí)喝的那一小撮茶葉，真是一點(diǎn)一點(diǎn)從地里“摳”出來的。以前在書里讀“勞動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值”，總覺得是抽象的道理，那天看著手里的鮮葉，突然懂了農(nóng)民說的“一滴汗一份收”，就是天天干活累出來的體會(huì)。旁邊的滴灌管道看著普通，尹經(jīng)理說能省三成水，還不用幾個(gè)人守著。這才意識(shí)到，農(nóng)業(yè)里的進(jìn)步不一定都是大機(jī)器，這些不起眼的小改動(dòng)，是真能幫農(nóng)民省力氣的。
　　　
　　7月18日學(xué)炒綠茶，攤晾、殺青、揉捻、干燥，看著步驟簡(jiǎn)單，自己上手全是問題。殺青時(shí)火稍微大了點(diǎn)，茶葉邊就焦了；揉捻時(shí)力道沒掌握好，茶葉條索歪歪扭扭。尹經(jīng)理在旁邊說“火候得拿捏準(zhǔn)，急了慢了都不行”，這話聽著土，但自己試過才知道，這就是實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)驗(yàn)——就像種地，不是光有熱情就行，得懂里面的門道，還得練熟了手藝。后來看他們做紅茶，那個(gè)“搖青”工藝挺特別，尹經(jīng)理說為了調(diào)出那個(gè)香味，試了好多次搖青的時(shí)間。這讓我覺得，所謂的創(chuàng)新，不是憑空想個(gè)新招，是在老辦法的基礎(chǔ)上一點(diǎn)點(diǎn)試，錯(cuò)了就改，不是一下子就能成的。
　　為了做“茶博士”小程序，我們一開始總想著把功能做得全一點(diǎn)，加了些復(fù)雜的模塊，覺得這樣才顯得“專業(yè)”。結(jié)果跟著茶農(nóng)去茶園轉(zhuǎn)了一圈，才發(fā)現(xiàn)他根本不看那些花哨的，就想知道“明天會(huì)不會(huì)下雨”“土干沒干”。后來我們把程序大改了一遍，刪了大半功能，就留了實(shí)時(shí)天氣、土壤濕度提醒、采茶期預(yù)警這幾樣實(shí)用的。那時(shí)候才明白，學(xué)的技術(shù)再好，不跟著實(shí)際需求走，做出來的東西就是個(gè)擺設(shè)。課本里說的“學(xué)以致用”，原來就是得把復(fù)雜的東西弄簡(jiǎn)單，讓用的人覺得方便才行。
　　在即墨茶文化博物館，看到老陶罐和現(xiàn)代恒溫庫(kù)放在一起，挺有感觸。尹經(jīng)理指著老陶罐說“以前用生石灰防潮，現(xiàn)在用恒溫庫(kù)，法子不同，目的都是讓茶葉不變味”。我以前總覺得“傳承”就是把老東西存起來，那天才想明白不是這樣。就像炒茶，祖輩用手揉，現(xiàn)在用機(jī)器揉，手法變了，但要的“條索勻、香味正”的標(biāo)準(zhǔn)沒變。要是光守著老法子不變，茶葉賣不出去，手藝傳不下去，那才是真丟了根。我們拍茶文化視頻時(shí)，特意拍了老茶農(nóng)用傳統(tǒng)手法炒茶，也拍了年輕人用機(jī)器加工，就是想讓人知道，老手藝能在當(dāng)下活下來，才是真的傳承。

　7月24日看滿貢村劉書記直播，和我想的“直播帶貨”不一樣。他沒什么花哨的話術(shù)，就拿著手機(jī)在花海轉(zhuǎn)，用即墨方言說“家人們看這花，夜里開得比星星還亮，帶娃來玩，能跑能跳，晚上還有篝火”。直播間里人不少，彈幕都說“接地氣”。我們學(xué)他的樣子，26日在合作社賣海帶，一開始照著稿子念“富含碘元素、膳食纖維”，直播間冷冷清清；后來聽劉書記的，拿起干海帶說“這東西在灘上曬了六十天，沒加別的，泡開了燉排骨，鮮得很”，沒想到訂單真多了起來。這讓我明白，賣東西不是比誰(shuí)懂的術(shù)語(yǔ)多，是得讓人覺得“這東西實(shí)在，和我有關(guān)系”。年輕人總覺得自己懂互聯(lián)網(wǎng)、懂營(yíng)銷，其實(shí)有時(shí)候還不如像劉書記那樣，把東西的好說實(shí)在了管用。

7月30日開總結(jié)會(huì)，王書記說我們“帶來了新想法”，其實(shí)我們從當(dāng)?shù)厝松砩蠈W(xué)的更多。張大爺教我們看茶葉的嫩度，尹經(jīng)理給我們講炒茶的火候，劉書記教我們?cè)趺锤�老百姓說話。這十六天下來，最大的感受是，鄉(xiāng)村里的事，得扎扎實(shí)實(shí)干。茶農(nóng)需要方便的工具，我們就把小程序做簡(jiǎn)單點(diǎn)；合作社的東西不好賣，我們就學(xué)著怎么讓人相信這東西好；小企業(yè)想把產(chǎn)品做好，我們就幫著想想包裝和物流的辦法。 走的時(shí)候，瑞草園的茶葉還在曬，“茶博士”后臺(tái)還在更新數(shù)據(jù)，花海的直播排到了下個(gè)月。我們做的事不算大，但能看到起了點(diǎn)作用，心里挺踏實(shí)。以后有機(jī)會(huì)，想把小程序再改改，看看能不能加上病蟲害預(yù)警，再去幫合作社多播幾場(chǎng)。鄉(xiāng)村要變好，就是得有人一點(diǎn)點(diǎn)干，我們能做一點(diǎn)是一點(diǎn)。，然后留下改變的可能。