近年來，食品安全問題已成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。因食品安全問題而誘發(fā)的不幸事件時(shí)有發(fā)生，三鹿奶粉、注水肉、瘦肉精等事件的出現(xiàn)，更使我們意識(shí)到食品安全問題的重要性。雖然《食品安全法》、《消費(fèi)者保護(hù)法》和其他相關(guān)法律法規(guī)都在從不同方面補(bǔ)充完善我國的食品安全法律體系，但由于認(rèn)知水平等方面的限制，部分公民仍存在食品安全意識(shí)差，維權(quán)意識(shí)淡薄的現(xiàn)象。團(tuán)隊(duì)以此為背景，開展實(shí)踐活動(dòng)。
  活動(dòng)中，隊(duì)員們通過設(shè)置宣傳展板、條幅、播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料以及開展現(xiàn)場咨詢等方式，生動(dòng)地向居民們介紹了食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，有效增強(qiáng)了他們的食品安全意識(shí)。

  7月12日，隊(duì)員們來到滁州學(xué)院后門，實(shí)地走訪小賣部、小超市、蔬果店和其他生鮮食品店，隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)在走訪中遇到的最大問題就是群眾在遇到食品安全問題時(shí)，大多選擇忍一忍、不了了之的不合理解決方式，有些會(huì)選擇與商家進(jìn)行理論，然而常常會(huì)演變?yōu)闋幊车龋�很少有人�?huì)選擇拿起法律武器來捍衛(wèi)自己的權(quán)利。隊(duì)員們告知地居民可以采取與商家協(xié)商調(diào)解、通過有關(guān)部門進(jìn)行投訴、通過消費(fèi)者保護(hù)協(xié)會(huì)進(jìn)行調(diào)解、通過仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁、向人民法院提起訴訟等途徑來維護(hù)自己的合法權(quán)益。

在前面的問卷調(diào)查中，隊(duì)員們已經(jīng)對(duì)社區(qū)中人們對(duì)于食品安全的認(rèn)知度有了初步了解，而今天的宣講也較有針對(duì)性的對(duì)于人們的一些知識(shí)盲區(qū)進(jìn)行了深刻的解讀。隊(duì)員們主要針對(duì)人們在日常生活中可能會(huì)遇到的食品安全問題，以及應(yīng)急措施，還有在面對(duì)不良商家時(shí)應(yīng)采取怎樣的做法，維護(hù)切身利益進(jìn)行宣講
  此外，隊(duì)員們還設(shè)計(jì)并發(fā)放了食品安全知識(shí)問卷，旨在了解市民對(duì)食品安全知識(shí)的掌握情況和實(shí)際需求。通過問卷調(diào)查，隊(duì)員們收集了大量寶貴的第一手?jǐn)?shù)據(jù)，為后續(xù)的宣傳教育活動(dòng)提供了有力支持。
  如今生活質(zhì)量有著很大的提高，人們也都更加注重營養(yǎng)的均衡，但盡管如此，大家還是忍不住，受不了美味的誘惑，在堅(jiān)持健康飲食的過程中，去吃那些不健康的零食，我們需要有強(qiáng)大的毅力，健康才是第一位。
  此次食品安全的調(diào)研活動(dòng)最大的意義就是讓更多的人了解了食品安全知識(shí)，也正實(shí)現(xiàn)了該活動(dòng)舉辦的目的。對(duì)于這一點(diǎn)我們也是感到很高興的，因?yàn)樵谙蚓用裰v解的過程中我們自己也了解了不少的食品安全知識(shí)。“欲食天下鮮，安全記心間”食品安全問題是人們生活中最需要注意的，希望此次我們的活動(dòng)能夠給居民們帶來幫助，也希望更多的人重視起食品安全問題，經(jīng)過食品安全的宣傳，相信那些填過問卷的家長們會(huì)更加注意自己及家人們的飲食安全。