為進(jìn)一步科普推廣老年?duì)I養(yǎng)健康知識(shí)，2024年7月7日-7月13日，重慶護(hù)理職業(yè)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)與健康管理系教師黨支部與重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教工第一黨支部攜手合作，8名黨員師生帶領(lǐng)醫(yī)路求“徑”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)15名成員開展了暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐隊(duì)圍繞“營(yíng)養(yǎng)助老”主題，分別在重慶市璧山區(qū)璧泉街道、璧城街道、丁家街道的6個(gè)社區(qū)及區(qū)域內(nèi)的“孝心食堂”開展了老年?duì)I養(yǎng)調(diào)研、營(yíng)養(yǎng)膳食科普、中醫(yī)養(yǎng)生食療等活動(dòng)。
　　營(yíng)養(yǎng)調(diào)研個(gè)性指導(dǎo)
　　實(shí)踐隊(duì)走村串戶，對(duì)298名老人開展了“重慶市璧山區(qū)城鄉(xiāng)老人營(yíng)養(yǎng)狀況”調(diào)查。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查與訪談，掌握了老人飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)攝入、健康觀念等情況，“量體裁衣”提供營(yíng)養(yǎng)建議與健康指導(dǎo)，科普營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，提高其自我保健能力。
　　“孝心食堂”是璧山區(qū)助老服務(wù)的重要舉措，實(shí)踐隊(duì)成員參觀調(diào)研璧泉街道華龍社區(qū)等地的“孝心食堂”，深入了解食堂的食材采購(gòu)、菜品搭配、衛(wèi)生狀況、與用餐滿意度等，并在膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、食品安全等方面建言獻(xiàn)策，成員們也近距離感受到黨和政府對(duì)老年人群的關(guān)懷與溫暖。 　　黨員示范營(yíng)養(yǎng)助老
　　活動(dòng)期間，兩個(gè)國(guó)家級(jí)樣板黨支部的8名黨員師生發(fā)揮帶頭作用，為老人們進(jìn)行健康義診、疾病診斷，并給出針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。實(shí)踐隊(duì)成員們?yōu)槔先藗冎谱髁酥嗅t(yī)養(yǎng)生茶飲，提供了耳穴壓豆、三伏貼等獨(dú)具中醫(yī)特色的保健服務(wù)，并與老人們一起制作食物粘土、食物豆貼畫、手工包和養(yǎng)生錘等手工作品。本次活動(dòng)共開展義診5場(chǎng)，惠及老年人500余人次；舉辦營(yíng)養(yǎng)膳食科普6場(chǎng)，受眾達(dá)800人次；發(fā)放“中醫(yī)膳食”宣傳品近500份。黨員師生們貼心的服務(wù)收獲了老人們的高度評(píng)價(jià)。 　　醫(yī)路黨課堅(jiān)守初心
　　在活動(dòng)總結(jié)會(huì)上，黨員教師何曉蓉為實(shí)踐隊(duì)成員講授了一堂主題為“奮斗成就閃耀青春”的黨課。實(shí)踐隊(duì)成員們紛紛分享心得體會(huì)，他們表示：“通過(guò)此次‘三下鄉(xiāng)’活動(dòng)，深刻認(rèn)識(shí)到作為新時(shí)代大學(xué)生所肩負(fù)的歷史使命。在實(shí)踐活動(dòng)中，自身的奉獻(xiàn)精神和社會(huì)責(zé)任感得到顯著提高。接下來(lái)，將進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)，助力更多老人增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，為健康中國(guó)貢獻(xiàn)力量！” 　　供稿部門：醫(yī)學(xué)技術(shù)與健康管理系
　　撰寫人：毛石娟、梁紅琳、陳哲
　　攝影人：肖英意、張銀豪、劉以丹、毛石娟
　　校對(duì)：楊黎、何曉蓉、石一峰