黨的二十大是全黨全國各族人民邁上全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)的一次重要大會,為未來推動黨和國家事業(yè)發(fā)展制定了方針政策。黨的二十大對社會主義經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會、生態(tài)文明建設(shè)作出了全面部署。其中報(bào)告中提出了“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)督”的部署,為食品安全指明了方向。
朱柏廬先生的《治家格言》中有言:“一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半思半縷,恒念物力維艱。”古時(shí)也有言:“民以食為天,食以安為先。”由此可見,食品安全與食品浪費(fèi)事關(guān)民生,是一個(gè)需要警惕的永恒主題。為深入貫徹黨的二十大精神,深入了解二十大中提出的有關(guān)食品安全與食品浪費(fèi)的內(nèi)容,曲阜師范大學(xué)“食”步芬芳社會實(shí)踐隊(duì)在全國各個(gè)地區(qū)開展了為期兩個(gè)月的以關(guān)注食品安全與食品浪費(fèi)為主題的社會實(shí)踐活動。
本次實(shí)踐活動采取線上線下結(jié)合的形式,綜合線上調(diào)查問卷與線下走訪調(diào)查,對餐飲經(jīng)營者與消費(fèi)者進(jìn)行兩方面調(diào)查。實(shí)踐隊(duì)員了解到當(dāng)今社會大部分人都有珍惜糧食、關(guān)注食品安全的意識,這也與二十大所倡導(dǎo)的精神不謀而合;但不可避免的,仍有一部分浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生,有一部分人對于食品安全了解不足,因此深入貫徹食品安全與抵制浪費(fèi)仍有很大必要。
食品安全與食品浪費(fèi)是當(dāng)今社會急待解決的兩個(gè)重要問題。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,而食品浪費(fèi)則涉及資源的浪費(fèi)和環(huán)境的破壞。對于這兩個(gè)問題,實(shí)踐隊(duì)員有著深深的感悟。
首先,食品安全是一個(gè)與人民群眾生活息息相關(guān)的問題。作為一個(gè)普通人,飲食是生活中最為基本的需求之一。確保食品的安全性,是保障人們身體健康和幸福生活的重要保障。然而,在現(xiàn)實(shí)中,實(shí)踐隊(duì)員常常聽到食品安全事故的發(fā)生,從奶粉、豆制品到海鮮、肉類,不斷有食品安全問題曝光。這些事件給人們的健康帶來了巨大的威脅,引起了廣泛的關(guān)注和擔(dān)憂。實(shí)踐隊(duì)員都深感需要加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)管和管理,建立健全的監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)法律法規(guī)的制定和執(zhí)行力度,提高食品生產(chǎn)者和銷售者的責(zé)任意識,保障人民的飲食安全。
其次,食品浪費(fèi)問題也給實(shí)踐隊(duì)員帶來了深思。在現(xiàn)代社會,人們的生活水平提高了,物質(zhì)豐富了,但與此同時(shí),人們也面臨著食品浪費(fèi)的困擾。大量的食品被浪費(fèi)掉,不僅是資源的浪費(fèi),也是對環(huán)境的破壞。從生產(chǎn)到消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié),人們都應(yīng)該更加珍惜食物,避免浪費(fèi)。這不僅可以節(jié)約資源,還可以減少環(huán)境污染,并且有助于緩解糧食緊張的問題。實(shí)踐隊(duì)員相信,只要每個(gè)人都能從點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣,才能真正解決食品浪費(fèi)問題。
面對食品安全和食品浪費(fèi)這兩個(gè)問題,不能簡單地抱怨和指責(zé),而是要以積極的態(tài)度去解決。首先,政府需要加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管的力度,建立健全的制度體系,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題。同時(shí),企業(yè)和生產(chǎn)者也應(yīng)該提高自身的責(zé)任心,加強(qiáng)對食品安全的管理和控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠。其次,對于食品浪費(fèi)問題,要加強(qiáng)宣傳教育,提高民眾的節(jié)約意識,倡導(dǎo)綠色、健康的飲食習(xí)慣。此外,推動科技創(chuàng)新,通過技術(shù)手段減少食品損耗和浪費(fèi),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,提供更加可持續(xù)的解決方案。
總之,食品安全和食品浪費(fèi)是一個(gè)涉及到人民群眾利益、社會發(fā)展和資源環(huán)境的重要問題。只有通過政府、企業(yè)和個(gè)人的共同努力,才能有效解決這兩個(gè)問題,保障人民的飲食安全,實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)利用,促進(jìn)社會的可持續(xù)發(fā)展。希望未來人們能夠共同關(guān)注和解決這些問題,在一個(gè)更加安全、可持續(xù)的社會中生活,“食”步芬芳社會實(shí)踐隊(duì)也將繼續(xù)深入開展社會實(shí)踐活動,為食品安全與食品浪費(fèi)問題的解決貢獻(xiàn)智慧與方案。
