預(yù)制菜小分隊(duì)啟航篇——讓我們一起“鄉(xiāng)”約山城博山
為深入貫徹黨的二十大精神，賡續(xù)紅色血脈，傳承奮斗精神，開展有關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研，有針對(duì)性地助力“報(bào)告三農(nóng)”問(wèn)題，壯大鄉(xiāng)村振興事業(yè)，2023年7月6日上午，山東理工大學(xué)農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院“鄉(xiāng)村振興走基層，青春聚力正當(dāng)時(shí)”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)正式從學(xué)校北門出發(fā)奔赴實(shí)踐地——博山，此次社會(huì)實(shí)踐的目的主要是：一是訪問(wèn)當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜企業(yè)，了解預(yù)制菜發(fā)展現(xiàn)狀及痛點(diǎn)所在，探索預(yù)制菜如何推動(dòng)博山當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興發(fā)展。二是尋訪博山紅址，再憶崢嶸黨史，尋找紅色推動(dòng)綠色新思路。三是訪企拓崗，拓寬學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)渠道，搭建用人單位和系部之間溝通交流的平臺(tái)，為我系專業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)、實(shí)習(xí)就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
 
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的車程，我們抵達(dá)目的地——博山，為了能以更飽滿的姿態(tài)，更健康的精神面貌開啟本次社會(huì)實(shí)踐，迎接未知的挑戰(zhàn)。我們團(tuán)隊(duì)成員決定先收拾好行李并安頓下來(lái)。做完短期休整后，我們先進(jìn)行了一次總結(jié)會(huì)議，會(huì)議內(nèi)容包括再次確認(rèn)實(shí)踐方向、梳理實(shí)踐流程、合理規(guī)劃團(tuán)隊(duì)經(jīng)費(fèi)、分配實(shí)踐任務(wù)等，這次團(tuán)隊(duì)會(huì)議的開展將會(huì)使本次實(shí)踐更加順利高效地進(jìn)行。　　   
實(shí)踐團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)翟藝飛帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一行前往博山蒼水潤(rùn)食品廠與淄博老顏神餐飲文化管理集團(tuán)有限公司總經(jīng)理王振進(jìn)行對(duì)接，翟藝飛首先向王經(jīng)理詳細(xì)講述了我們本次實(shí)踐的目的及意義，王經(jīng)理表示將會(huì)盡全力配合我們，實(shí)踐團(tuán)全體成員對(duì)王經(jīng)理表示了深切感謝；在與王經(jīng)理交流的過(guò)程中我們了解到目前預(yù)制菜發(fā)展的痛點(diǎn)以及預(yù)制菜的主要對(duì)外銷售地區(qū)，使我們對(duì)預(yù)制菜的發(fā)展有更深層的了解；最后王經(jīng)理結(jié)合自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、我們提出的疑惑，對(duì)我們未來(lái)就業(yè)提出了極具參考性的建議。　　  
在王經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我們實(shí)踐團(tuán)一行出發(fā)前往本次實(shí)踐的主要目的地——老顏神美食街進(jìn)行采風(fēng)，為第二天的調(diào)研內(nèi)容確定了方向。通過(guò)一整天的參觀調(diào)研，團(tuán)隊(duì)成員紛紛表示這一天的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于身體上的疲憊。我們將積極響應(yīng)青年人要懷抱夢(mèng)想又腳踏實(shí)地，敢想敢為又善做善成的國(guó)家號(hào)召，在實(shí)踐中格物致知、砥礪才干、增益其所不能，讓青春在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的火熱實(shí)踐中綻放絢麗之花。